Receitas especiais
Molho Billy Jack
Ingredientes
Lista
- 1 xícara de maionese
- 1 colher (chá) de ketchup
- 2 colheres de sopa de molho inglês
- 1 colher (sopa) de cebola picada
- 1/4 xícara de picles de pepino em conserva picado
- 1 colher (chá) de açúcar demerara
- 1 colher (chá) de vinagre branco
- 1 colher (sobremesa) de páprica
- 1 colher (sopa) de alho em pó
- 1 colher (sopa) de mostarda dijon
Modo de preparo
- Passo a Passo
- Refogue a cebola até ficar levemente dourada, coloque o açúcar e deixe caramelizar, em fogo médio, por 2 minutos.
- Misture o restante dos ingredientes.
- Adicione-os numa panela, em fogo médio, e deixe reduzir por 5 minutos.
- Retire e bata tudo no liquidificador.
- Espere esfriar e sirva.