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Quentão Junino


Ingredientes


Lista

  • 10 rodelas de gengibre
  • 2 limões em rodelas
  • 1 laranja em rodelas
  • 2 canelas de pau
  • 10 cravos da índia
  • 1 xícara e 1/2 de açúcar refinado Guarani
  • 1 xícara e meia de água
  • 1 maçã descascada em cubinhos
  • 1 litro de cachaça

Modo de preparo


  • Passo a Passo
  • Coloque o açúcar refinado Guarani em uma panela em fogo baixo e deixe derreter até que vire caramelo.
  • Acrescente 1 xícara e meia de água e deixe ferver.
  • Acrescente os cravos da índia, canelas em pau, limão, gengibre, laranja e maçã.
  • Coloque 1 litro de cachaça e deixe no fogo por mais ou menos 20 minutos.

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