Quentão Junino

Ingredientes

Lista

• 10 rodelas de gengibre
• 2 limões em rodelas
• 1 laranja em rodelas
• 2 canelas de pau
• 10 cravos da índia
• 1 xícara e 1/2 de açúcar refinado Guarani
• 1 xícara e meia de água
• 1 maçã descascada em cubinhos
• 1 litro de cachaça

Modo de preparo

• Passo a Passo
• Coloque o açúcar refinado Guarani em uma panela em fogo baixo e deixe derreter até que vire caramelo.
• Acrescente 1 xícara e meia de água e deixe ferver.
• Acrescente os cravos da índia, canelas em pau, limão, gengibre, laranja e maçã.
• Coloque 1 litro de cachaça e deixe no fogo por mais ou menos 20 minutos.