Bolo de Chocolate

Ingredientes

Massa

• 1 xícara e 1/2 (chá) de Açúcar Refinado Guarani
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó
• 1/2 xícara (chá) de óleo de soja
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de leite
• 1/2 colher (chá) de fermento em pó para bolo
• 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio

Calda

• 1 xícara (chá) de leite
• 3 colheres (sopa) de Açúcar Refinado Guarani
• 4 colheres (sopa) de achocolatado
• 2 colheres (sopa) de margarina
• Chocolate granulado para enfeitar

Modo de preparo

• Bolo
• Coloque no liquidificador o leite, os ovos, o óleo, o açúcar, a farinha e o chocolate.
• Bata até formar uma mistura homogênea.
• Desligue o liquidificador e coloque o fermento com o bicarbonato, bata rapidamente para misturar.
• Coloque a massa em uma forma de furo no meio, própria para micro-ondas, untada com margarina.
• Asse por 10 minutos em potência alta.
• Calda
• Em uma panela coloque todos os ingredientes e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até atingir um ponto de brigadeiro mole.
• Desenforme o bolo, jogue a calda ainda quente e decore com chocolate granulado.