Rabanada

Ingredientes

Lista:

• 1 baguete ou 6 pães dormidos
• 2 xícaras de leite
• 1 lata de leite condensado
• 3 ovos batidos
• Óleo para fritar
• Açúcar Guarani Demerara a gosto para polvilhar
• Canela em pó a gosto para polvilhar

Modo de preparo

• Passo a Passo:
• Corte os pães em fatias com mais ou menos 3 centímetros.
• Reserve as fatias de pão.
• Numa tigela, misture o leite, leite condensado e os ovos batidos.
• Mergulhe as fatias de pão na mistura. Deixe por alguns segundos até encharcar bem.
• Frite em óleo quente até dourar.
• Retire com uma escumadeira e passe na mistura de açúcar com canela.
• Espere amornar e sirva.