Receitas especiais
Rabanada
Ingredientes
Lista:
- 1 baguete ou 6 pães dormidos
- 2 xícaras de leite
- 1 lata de leite condensado
- 3 ovos batidos
- Óleo para fritar
- Açúcar Guarani Demerara a gosto para polvilhar
- Canela em pó a gosto para polvilhar
Modo de preparo
- Passo a Passo:
- Corte os pães em fatias com mais ou menos 3 centímetros.
- Reserve as fatias de pão.
- Numa tigela, misture o leite, leite condensado e os ovos batidos.
- Mergulhe as fatias de pão na mistura. Deixe por alguns segundos até encharcar bem.
- Frite em óleo quente até dourar.
- Retire com uma escumadeira e passe na mistura de açúcar com canela.
- Espere amornar e sirva.