Pão de Ló de Liquidificador

Ingredientes

Lista:

• 4 ovos
• 100 ml de óleo
• 1/2 xícara (chá) de leite morno
• 1 e 1/2 xícara (chá) de Açúcar Refinado Guarani
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Açúcar Refinado Guarani e canela em pó para polvilhar

Modo de preparo

• Passo a Passo:
• Bata os ovos com o açúcar, a essência de baunilha e o óleo no liquidificador por 5 minutos.
• Adicione o leite morno e bata por mais 5 minutos.
• Adicione a farinha de trigo e bata apenas para misturar.
• Por último, coloque o fermento em pó e misture.
• Despeje a massa em uma assadeira retangular (20 cm x 30 cm) untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
• Para saber se o bolo está pronto, faça o teste do palito: espete-o no bolo e, se sair seco, está pronto.
• Espere o bolo ficar morno e desenforme.
• Salpique o açúcar com a canela e sirva com um cafezinho.
• Dica: essa massa é ótima para fazer bolos recheados.