Torta Rústica de Banana

Ingredientes

Lista:

• 1 xícara (chá) farinha de trigo
• 1 xícara (chá) Açúcar Demerara Guarani
• 1/2 colher (sopa) fermento químico
• 1 colher (chá) canela em pó
• 6 bananas nanicas
• 1 ovo
• 1/2 xícara (chá) leite
• 2 colheres (sopa) manteiga sem sal derretida

Modo de preparo

• Passo a Passo:
• Em uma tigela, misture os ingredientes secos e reserve.
• Em outra tigela bata rapidamente o ovo, o leite e a manteiga derretida.
• Em um refratário monte as camadas: primeiro os ingredientes secos, depois a banana fatiada, faça outra camada com os secos e a banana, faça uma última camada com os ingredientes secos e finalize com os líquidos por cima.
• Asse em forno a 200°C até dourar.
• Dica: sirva ainda quente com sorvete de creme.